CONCEPT
こだわり
農薬をほとんど
使用しない栽培
安田農園では数多くの多種多様な野菜を育てていますが、できるだけ農薬を使用しないことをモットーに自然な栽培を行っています。
肥料は手作りしており、細かく砕いた植木の枝や幹、牡蠣殻、もみ殻、野菜くず、米ぬかを混ぜ合わせて丁寧に仕上げます。人間にも地球にも優しい土で大切に育てた野菜はすくすくと元気に成長するため通常よりも大きいものが多く、野菜本来の美味しさ感じられるのが特徴です。
小さなお子様からお年寄りまで安心して食べていただけるものばかりを販売していますので、直売所や出張販売所でぜひお試しください。普段野菜を食べないお子様が「美味しい」と言いながらトマトやオクラを食べたといったうれしいお声もいただいております。
是非直売所、出張販売にてお買い求めください。
水へのこだわり
ほとんどの野菜の90パーセントは水分でできており、美味しい野菜に育てるにはどのような水を与えるかが重要になってきます。
そこで、地下50メートルからくみ上げたミネラルたっぷりの水を使用することにしました。
さらに、イチゴ栽培では砂をろ過材とするサンドフィルターで藻類等の不純物や金気を取り除き、きれいな状態にした水を使っています。
サンドフィルターを使用したことで、安全安心の野菜作りが可能となりました。是非お買い求めいただき、美味しい野菜をお召し上がりください。
直売所・出張販売
毎週日曜は安田農園の直売所で販売、火曜はカフェ・オレンジハウスにお伺いし販売をしています。
その他にも、第2・第4木曜はうつわcafeハリス、大正テンソルでは不定期で出張販売を行っていますので、お近くにおいでの際はぜひお気軽にお立ち寄りください。
採れ立ての旬の美味しい野菜や果物を並べ、皆様のお越しをお待ちしております。季節によっては、あまり他では見かけない珍しい野菜や果物もございます。