栽培品目

トマト

夏の太陽をたっぷり浴びて育つ安田農園のトマト。甘みと酸味のバランスがよく、サラダや煮込みにもぴったりです。

ナス類

ナスやジャンボピーマン、甘長唐辛子など多彩に栽培。みずみずしく柔らかな食感で、焼いても煮ても美味。

イモ類

ジャガイモ、サツマイモ、里芋、菊芋など旬ごとにご用意。ほくほくからねっとりまで、味わい豊かです。

ニンジン・根菜類

人参を中心に、大根・かぶらなどの根菜も。煮物やスープで素材の甘さをお楽しみください。

ウリ科

みずみずしいキュウリ、ズッキーニ、カボチャ（マッチャン・コリンキー・バターナッツ）まで幅広く栽培。

ピーマン・とうがらし類

ジャンボピーマンや甘長唐辛子など。炒め物や焼きびたしで香りと甘みを堪能。

たまねぎ・にんにく

玉ねぎ・赤玉ねぎ・にんにく。料理のベースに欠かせない定番の味を、新鮮なままお届け。

豆類

スナップエンドウ、グリーンピース、ソラマメ。春の味覚をさやごと、ほくほく、さっぱりと。

葉物

小松菜・ほうれん草・水菜・壬生菜・からし菜・子宝菜など。おひたしや炒め物に。

花野菜

ブロッコリーやカリフラワー。食感よく、栄養たっぷり。温サラダやグリルでどうぞ。

ハーブ・香草

バジルやレモングラス、レモンバーベナ、カモミール、バタフライピーまで。香り高い一皿に。

果樹

レモンやレモネードレモン、ナツメなど。爽やかな酸味や独特の甘みを季節で楽しめます。

イチゴ

「さつまおとめ」、「紅ほっぺ」、「やよいひめ」、「よつぼし」、「ベリーポップ はるひ」、「ベリーポップ すず」の6種類を栽培しています。